52天大的婴儿因喝了奶奶喂的蜂蜜水而中毒，现已进入ICU。医生提醒：蜂蜜不适合婴儿食用

2月9日消息，媒体报道，一名年仅52天的婴儿出现了严重的腹胀，随后出现了呼吸困难和瞳孔对光反射消失的情况，病情非常危急。
经过医生的检查，发现宝宝可能是由于肉毒杆菌导致的食物中毒。在询问过程中得知，宝宝之前饮用过蜂蜜水，而蜂蜜在制作、运输和储存的过程中有可能受到肉毒杆菌的污染。
医生提醒，1岁以下的婴儿不宜食用蜂蜜，因为蜂蜜中可能含有肉毒杆菌及其芽孢，释放的肉毒素可能对婴儿造成严重危害。
成人的肠道发育相对成熟，能够抑制这种细菌的生长，从而避免因其产生的肉毒素而导致中毒。然而，婴儿的肠道环境非常脆弱，对毒素的反应也较为敏感，食用蜂蜜后容易发生中毒，并可能出现严重的症状。
肉毒杆菌广泛存在于自然界中，可能在加工、包装和储存的过程中进入食品中，蜂蜜就是一个例子。
不仅仅是蜂蜜本身，使用蜂蜜作为原料制作的零食，比如蜂蜜燕麦片和蜂蜜饼干等，也不建议给小宝宝食用。
此外，不建议2岁以下的婴儿食用糖分，3岁以下的儿童也应尽量减少糖的摄入。一旦宝宝尝试过甜食，之后就容易对清淡的食物产生抵触。
许多天然食物中自然含有糖分，例如牛奶中的乳糖和水果中的果糖。然而，这里所指的糖是指人工添加到食品中的糖，特别是一些含糖饮料（包括果汁）和高糖零食，它们容易导致宝宝龋齿，并增加超重和肥胖的风险。